1.怎么清洗食堂油烟机

2.食堂油烟机清洗

大型食堂油烟机清洗_大型食堂油烟机清洗视频

云南清洗食堂油烟机的价格因不同厂家、不同型号和不同清洗方式而有所差别。一般而言，清洗食堂油烟机的价格都在1000元以上。

如果是家庭式厨房的油烟机清洗，价格较为便宜，大约在1000元左右。而对于大型餐饮企业的油烟机清洗，价格则较高，因为这些餐饮企业的油烟机一般都比较大，需要更多的人手和更先进的清洗设备。价格一般在2000元以上。

不同的清洗方法也会导致不同的价格。传统的清洗方法是手工清洗，需要用人力去清洗油烟机的内部和外部。这种清洗方法费时费力，价格也较高。而现代的清洗方法是利用高压水*或蒸汽清洗机等设备进行清洗，这种清洗方法快速、高效，价格一般在1000元左右。

总的来说，清洗食堂油烟机是一项必要且重要的工作，不仅能够保证餐饮安全，还能延长油烟机的使用寿命。价格虽然较高，但是考虑到餐饮企业对于油烟机清洗的需求，为了保证餐饮的安全卫生，这笔费用还是很值得的。

怎么清洗食堂油烟机

食堂的油烟机是一个非常重要的家电，能够有效地排除厨房中产生的油烟和异味，保持空气清新。但是，长时间使用后，油烟机也会积累油垢，并且会有异味产生。因此，定期清洗和保养油烟机非常必要。

下面介绍几种清洗保养油烟机的方法：

1.食用碱清洗法：倒入适量的食用碱和水，将清洗液涂抹在油烟机上，然后用软布或海绵擦拭，再用清水冲洗干净即可。

2.醋清洗法：将适量醋涂抹在油烟机上，用软布或海绵擦拭，再用清水冲洗干净即可。这种方法能够有效地去除油垢并杀菌消臭。

3.小苏打清洗法：将适量小苏打和水混合，涂抹在油烟机上，等待10分钟左右，再用海绵或软布擦拭，最后用清水冲洗干净即可。

4.沸水清洗法：将水煮沸，倒入盆中，将还未冷却的热水倒入油烟机中，然后用清洁剂擦拭，最后用清水冲洗干净即可。

同时，平时使用油烟机时，也需要注意以下几点：

1.使用煤气灶等火源时，要确保油烟机的开关打开，避免油烟集中在厨房内，造成火灾等安全事故。

2.使用油烟机时，要确保油烟机的风扇和过滤网的清洁。

3.定期清洗油烟机外壳，避免积尘和细菌滋生。

4.使用时，应该遵循油烟机的使用说明，正确操作，避免误操作造成损害。

总之，保养清洗油烟机是非常必要的，不只能保证油烟机的使用寿命，更能保障使用者的健康和生命财产安全。

食堂油烟机清洗

清洗食堂油烟机是保证食品卫生和安全的关键步骤，如果食堂的油烟机长时间未清洗，就会使油烟机内部的油脂、餐具残渣堆积，会产生异味，影响食物的口感，甚至增加火灾的风险。因此，食堂的油烟机时间不定期的清洗是非常必要的，那么下面就详细介绍一下清洗食堂油烟机的步骤。

步骤

第一步，准备工作：首先需要准备好清洗油烟机所需的材料和工具，包括洗碗精、去污剂、毛刷、抹布、清洗剂、水和手套等。

第二步，拆卸零部件：要彻底清洗油烟机，需要拆掉油烟机的零部件，比如过滤网、油杯、排油管和吸油罩等。这些部件需要单独清洗，以便清除所有的污垢。

第三步，清洗过滤网：将过滤网放入热水中浸泡几分钟，然后使用温水和清洗剂用毛刷擦拭。一定要彻底清洗过滤网，以保证油烟机的排气功能。

第四步，清洗油杯和排油管：将油杯和排油管用热水洗净后，再用去污剂擦拭。

第五步，清洗吸油罩：将吸油罩上的油脂和污垢用洗碗精和温水彻底清洗。可以使用刷子将油脂擦掉，以保证吸油罩的工作效率。

第六步，清洗内部管道：将油烟机的内部管道用洗碗精和清洗剂彻底清洗。使用毛刷可擦拭管道内部的油污，以保证管道的畅通。

第七步，组装零部件：将清洗干净的过滤网、油杯、排油管和吸油罩等部件重新安装到油烟机上。

第八步，清洗外部表面：最后，将油烟机的外部表面用清洁剂和水擦拭干净。可以用毛巾和抹布仔细擦拭封边和表面，以保证完全干净。

清洗食堂油烟机的注意事项：

1.维护人员必须戴上手套，在清洗油烟机时保持警惕。

2.在清洗食堂油烟机时，一定要先将油烟机断电。

3.在清洗完成后，使用干抹布擦干油烟机内部，确保其彻底干燥。

4.如果清洗过程中遇到无法清除的油脂，可以使用更加强效的清洁剂来清洗。

总之，清洗食堂油烟机对于食堂卫生与环境安全至关重要，一定要定期清洗，以保证食堂更加卫生和安全。

一、油烟机油盒清洗

例如在盒内贴上一层保鲜膜或套上一只小塑料袋，保证塑料膜或塑料袋完全盖住盒内表面，兜得住吸附的废油，隔一段时间清理一下，储油盒基本就是干净的；也可以在干净的油盒里先放点水再安在油烟机上，让油滴在水上，等快满时拿下来往水池口一倒，油就全出来了，又干净又利索。

二、油烟机油网清洗

油网可用螺丝刀慢慢卸下来，将取下的油网放在中性洗涤剂的温水中静置5-10分钟。然后用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清除干净，再用干抹布擦干。若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。

三、油烟机表面清洗

选用软布及中性洗涤剂对油烟机表面进行擦拭清洁。注意不要使用强腐蚀性洗涤剂，如威猛先生等，以防止对不锈钢面板等组件造成损伤。

四、油烟机多久清洗一次

油烟机的核心部分是叶轮，一般使用半年左右，叶轮就会沾满油污，应该请专业人员彻底清洗。如果长时间带着超负荷的油污旋转，就容易变形，噪音增大，影响抽烟效果，缩短油烟机寿命。对人的健康是非常不利的。油烟机使用6个月后需要深度清洗，如果油烟较多，应缩短清洗周期，才能给机器减负，更好地工作。

五、扇叶的清洁

1.洗洁精、食醋浸泡法。

将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中，浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗，要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

2.高压锅蒸汽冲洗法。

高压锅内放半锅冷水，烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶，由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。

3.将刷洗好的扇叶晾干后，涂上一层办公用胶水，使用几个月后将风扇叶上的油污成片撕下来，油污全沾在胶水层上，既方便又干净。

4.先在灶台上铺报纸，打开抽油烟机的开关“预热”扇叶两分钟，往抽油烟机的风扇上喷洗洁精，关掉油烟机，静置三分钟，再将60℃的热水喷入油烟机的风扇内，再打开开关，让已溶解的油污滴到储油盒中。