电磁炉的利与弊_电磁炉的缺点和危害

1.电磁炉有哪些优缺点？

2.电磁炉的优缺点有哪些？详解介绍

3.电磁炉会对人体产生辐射吗?长期使用电磁炉有哪些危害?

4.家用电磁炉有什么优点和缺点呀

电陶炉和电磁炉各有优缺点，选择哪种取决于个人需求和偏好。但是，从耐用程度和安全角度来看，电磁炉相对更可靠。

电磁炉的优点是加热速度快、热效率高、不产生明火和烟尘，而且可以单次连续使用较长时间。电磁炉的加热原理是通过磁场的变化来加热锅具，不会产生明火，使用上比电陶炉更安全。此外，电磁炉的加热效率高，能够快速加热食物，节省能源。

然而，电磁炉也有一些缺点。例如，它只能使用符合要求的锅具，一些金属材料的锅具不能使用，这限制了使用的灵活性。此外，电磁炉在工作时周围的空气温度会升高，需要注意散热问题。

电陶炉的优点是使用寿命相对较长，可以连续使用数小时以上，而且不会产生有害辐射。电陶炉的加热原理是通过电热丝的加热来产生热量，不会产生明火和烟尘。但是，电陶炉在使用时需要注意安全，因为它的加热速度相对较慢，如果食物过热或干烧，可能会引起火灾。

综上所述，从耐用程度和安全角度来看，电磁炉相对更可靠。但是，如果你需要长时间连续使用炉具，电陶炉可能更适合你的需求。在选择时，需要根据自己的需求和实际情况进行权衡。

电磁炉有哪些优缺点？

炉子这个东西，古时候都是用来做饭的，而现在炉子因为科技的不断进步，也是已经有了变化，像是在于有些情况挑选上，很多人也是逐步的跟上了社会发展，所以对部分情况也有了新的认识，嵌入式电磁炉的弊端？嵌入式电磁炉使用注意什么？

炉子这个东西，古时候都是用来做饭的，而现在炉子因为科技的不断进步，也是已经有了变化，像是在于有些情况挑选上，很多人也是逐步的跟上了社会发展，所以对部分情况也有了新的认识，像是在电磁炉这种高科技产品上，很多人都是有好感的，那么嵌入式电磁炉的弊端？嵌入式电磁炉使用注意什么？

嵌入式电磁炉的弊端

价格昂贵是最为明显不足之处，相对于传统台式的电磁炉，嵌入式的安装价格更加贵。如果以后使用的时间久了，出现故障问题，维修也是一笔不小的费用。

1、嵌入式电磁灶目前还是小众产品。当前接受嵌入式电磁灶的人群，有很大一部分有在国外生活的经历、追求高品质生活的消费者。未来，嵌入式电磁灶也会慢慢没落。

2、对于嵌入式电磁灶的未来发展，各家企业都非常不期待。首先，商住楼允许接入燃气，这减少了商住楼用户购买嵌入式电磁灶的可能；其次，年轻人更容易接受新事物，中国传统烹饪习惯中必须使用明火的固有概念正在减弱；第三，随着越来越多的企业进入，必将推进行业的发展。

嵌入式电磁炉安装注意什么

1、开孔：嵌入式电磁炉襄嵌到 大理石 或其它平台上面，因此，在购买之前一定要问清楚厂家嵌入电磁炉的外形尺寸、开孔尺寸。

2、接电：接线方式：220V二相制，1根火线、1根零线、1根地线； 漏电开关 ：220V／5KW标准电流是22A，请选择合适的漏电开关，保持地线接地良好；电线粗细：电线截面为国标4平方。

3、防水：在开孔四周打上耐高温、防腐 玻璃胶 ，待玻璃胶干固后再投放使用，以免清洗时水从开孔地方漏到机芯里面。

4、散热：炉体的侧面留有散热通气孔，安装时间隔距离大于15CM，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。下面不要垫（堆）放有可能损害电磁炉的物体、液体及煤气罐。需要提示的是，当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转，要立即停用，并及时检修。

5、清洗：嵌入式电磁炉同其它电器一样，在使用中要注意防水防潮，和避免接触有害液体。不可放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。另外，也不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。清除污垢可用软布沾水抹去。如是油污，可用软布沾一点低浓度洗衣粉水来擦。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。

上述内容主要所描述的就是我对于嵌入式电磁炉的弊端？嵌入式电磁炉安装注意什么的具体介绍，电磁炉虽说面积不是很大，但他的效果确实也非常到位，但也由于电磁炉的嵌入式设计，在于不少方面的进行上，就会有一些复杂，所以也不能在调查时光看到它的好处，部分缺点也必须明确好，这样才可以避免给自己添麻烦。

电磁炉的优缺点有哪些？详解介绍

一、电磁炉的优缺点

1、安全性高。电磁炉不产生明火，安全性高。此外，它设有多重安全防护措施，包括炉体倾斜断电、超时断电、干烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等。炉子面板不发热，不存在烫伤的危险。2、节能环保。电磁炉无废气排放，无噪音，改善了厨房环境。

3、多功能性。由于它用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达80%至92%以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行，在很多家庭里电磁炉基本取代了煤气灶，管道煤气主要用淋浴器。

4、使用方便。民用电磁炉的“一键操作”指示非常人性化，加之炉体本身仅几斤重，拿上它随便去哪都不成问题，只要是有电源的地方都能使用。电磁炉结构简单、维修方便，它设有多段火力选择，使用起来像燃气一样方便，它具有的定时功能十分便利。

5、电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。决定辐射大小的是辐射功率，辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值，泄漏值越大对使用者的伤害就越大，因此长期使用电磁炉会对人的身体健康会有较大的负面影响。

6、使用电磁炉烹调时，如果不及时翻动锅底容易烧焦。

本条内容来源于：建筑工业出版社《卫生间、走廊、过厅、楼梯》

电磁炉会对人体产生辐射吗?长期使用电磁炉有哪些危害?

　电磁炉的优点和缺点

　优点

　1，加热速度快---电磁炉可以在15秒内将锅底温度提高到300度以上，速度比油炉和燃气炉快得多，大大节省了烹饪时间，提高了食品运输速度。

　2，节能环保-电磁炉无明火，锅体自身升温，减少传热损失，使其热效率可达80％~92％，无废气排放，无噪音，大大提高厨房环境。

　3，通用性---电磁炉“炒，蒸，煮，炖，炖”一路。在上海，新的三口之家通常使用电磁炉，它基本上取代了燃气灶，管道燃气主要用于淋浴。

　4，易于清洁-电磁炉没有燃料残留和废气污染，因此锅和炉子很容易清洁，这在其他炉子是不可想象的。

　5，安全性高-电磁炉不会像气体一样，容易泄漏，不会产生明火，安全性明显优于其他炉灶，特别是它有多种安全保护措施，包括倾斜和关闭炉子，超时和电源故障，火灾报警，过电流，过电压，欠压保护，不正确使用自动关机等，即使汤溢出，燃气灶没有燃气关闭和耗尽的危险，特别是炉面板不会升温，没有烧伤的危险，老人和孩子都感到放心。

　6，使用方便：---民用电磁炉“一键式操作”说明非常人性化，老人小孩子会看到它，再加上炉子本身只有几磅，随身携带它不是一个问题，只要它可以在有电力的地方使用。对于在田间小的农民工，在使用时从床下取出。用完后，什么样的炉子可以这么方便？

　7，经济实惠---电磁炉是一个大型电力消费者，但由于快速供暖和相对较低的电价，成本比天然气和天然气便宜，炉电磁炉厂家直销，价格实惠，还送盆，是您明智的选择。

　8，减少投资---商用电磁炉比传统炉灶需要更少的厨房空间，由于没有燃烧废气，因此减少了对排气装置的投资，并且消除了燃气管道的结构和支撑成本。

　9，精确控温-电磁炉可以准确控制烹饪温度，节约能源，保证美味食品，重要的是促进中国食品生产标准的提升。

　缺点

　1.温度上升特别快，在打开炉子之前准备好工作，否则，空锅很容易干燥，缩短炊具和电磁炉的使用寿命;

　2.电磁炉失效的概率高于传统炉灶。修理很麻烦，如果发生故障，没有备用炉会影响操作;

　3.电磁炉的功率与锅密切相关，因此锅的要求较高，锅的多功能性较差;

　4.当电磁炉工作时，锅底和锅体之间的温差很大，烹饪时，如果锅底没有及时翻转，很容易燃烧;

　5.民用普通电磁炉通常是平板，需要使用平底锅，而浅底锅不如传统的炒锅方便;

　6.电磁炉面板上显示的功率和温度均由程序预先设定，与实际功率和温度有很大差异;

　7.电磁炉没有汤溢出的自动溢出功能;

　8.电磁炉没有明火。普通人很难直观地掌握热量，专业厨师需要很长时间才能从明火变为电磁炉;

　9.由电磁炉产生的磁场100％被炊具吸收，并且部分磁场从炊具的周边泄漏以形成电磁辐射。

家用电磁炉有什么优点和缺点呀

专家表示,电磁炉的辐射频率只相当于手机的六十分之一,因此,电磁波并非“杀手”,合理用之,还会对人的身体健康产生良好的作用。

电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场。

当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘的最高强度为160毫高斯，而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍，由此可见，电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机。

当锅具垂直离开电磁炉面板3-5cm时，锅具超出了闭合磁场范围不会再生热，同时电磁炉自动停止工作；闭合磁场范围之外的水平磁场非常微弱，大约占整个磁场能量的百分之零点零几，甚至基本接近于地球的磁场。

当锅具的最小直径小于8cm时，电磁炉也不能工作。所以，根本不用担心电磁炉的“磁”对人体的影响。

一要：选择知名品牌。生活中所有的电器都会产生辐射，电磁炉也不例外。虽然电磁炉本身辐射较少，但选择高质量的电磁炉会更好地保障你的安全。

二要：功率适当。为避免不必要的浪费，选择符合你家庭使用的电磁炉。像一般的三口之家，购买800瓦的电磁炉就能满足要求，如果人数较多，可选择1000W－2000W的高功率电磁炉。

三要：炉面外观平整无损。购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，会影响热效率的正常产生。

四要：亲手检验。购买时，可以把电磁炉翻过来晃动，看风扇的扇叶与轴、轴与轴承间是否存在间隙与松动；通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无摇摆旋转等现象。

电磁炉由于安全、卫生、节能、无火烹饪、使用方便等特点而深受消费者的青睐，但电磁炉的许多品牌让顾客选择起来很为难。电磁炉是大功率电器，跟每个人的生活密切相关，我们选购时应从专业品质、安全、价格以及售后服务等方面考虑，一定要到正规商场购买。笔者有一些选购电磁炉的经验，现提供给大家参考。

正规的生产厂家都特别注重产品品质及安全问题。笔者提醒大家，

电磁炉顶板的质地相当重要，磁力线穿透电磁炉顶板是否充分，直接体现在电磁炉对锅具的加热效果上。电磁炉行业权威人士一致认定，适合做电磁炉顶板的材质，“陶瓷”为最佳。陶瓷制成的电磁炉顶板，热传导效果好，磁力线穿透充分，节能、省钱。电磁炉的控制面板最好是平面设计并用绝缘防水材料，非平面设计的电磁炉控制面板使用的是金属按键，易造成机体进水，影响电磁炉的使用寿命，严重者导致使用者触电，危及其生命安全。所以，我们购买电磁炉时，一定要注意电磁炉的顶板是否是陶瓷以及控制面板是否是PTC绝缘防水材料，另外，控制面板是不是平面设计的也至关重要。

据笔者观察，市场的电磁炉顶板有两种：

一种是陶瓷顶板，有白色的和花色的。电磁炉行业根据顶板实际工作指数将陶瓷顶板分为。A级为日本NEG太空陶瓷顶板，它是微米级结晶体，经过45天、1500℃高温烧制，一次成型，耐高温1100℃，耐冷热温差800℃，抗冲击性强。由于其质地结构紧密、易清洗、不变色、磁力线穿透充分、热效率高，所以NEG太空陶瓷顶板被电磁炉业界公认为节能、清洁“大使”。B级为国产特级白色陶瓷顶板，烧制周期约为7天，在500℃～600℃的温度下烧制，再经200℃的温度冷却切割。它非一次成型，虽然也是白色，但易发黄、变色，磁力线穿透效果差，热效率低，并且耐温差，严重的还会发生顶板炸裂，从而危及消费者的人身安全。C级为国产花色陶瓷顶板，制造工艺更为简单，一经使用，短时间内就会发黄、变色，比B级顶板更次之。

辨别A级、B级或C级电磁炉陶瓷顶板，笔者有一定的经验。C级板一眼即可辨认，电磁炉顶板上印有花、草、虫、鱼的大都为C级板，因其发黄、变色快，故厂家印制花样来掩饰缺点。B级板和A级板虽然均呈白色，但要辨其究竟也不难。B级板非一次烧制成型，需切割，所以边沿粗糙，仔细观察并用手体验，立刻可水落石出；A级板是超高温一次烧制成型，边沿光滑，无切割痕迹。另外，把两种顶板放在一起比较，在光洁度及晶透度方面，B级板要比A级板逊色很多，并且B级板的背面颜色暗黄，A级板正反面颜色相同。电磁炉是厨房灶具，天天与油烟打交道，A级陶瓷顶板是白色，即使上面有脏物，经正确清理也可以洁净如新；B级、C级陶瓷顶板的电磁炉商家如果书面承诺长时间使用不变色，能清洁如新，不降低热效率，不危及人身安全，倒也可以接受。

另一种是微晶玻璃顶板，呈黑色。微晶玻璃顶板与B级国产特级陶瓷顶板一样，在耐高温、耐冷热温差、抗冲击性、热传导效果、磁力线穿透方面，与A级NEG太空陶瓷顶板很难相提并论。因其为黑色，不会发黄或变色，而过去的电磁炉市场一直以白色陶瓷顶板为主流，近两年黑色微晶玻璃顶板电磁炉的出现，使消费者有耳目一新的感觉，而跟风生产此类顶板的厂家有很多，质量上参差不齐。顶板用微晶玻璃制成，晶透性极高，目前，行业内公认能够生产微晶玻璃顶板，并且质量相对稳定的厂家，仅“富特”一家。

据调查，国际上电磁技术应用于民用电磁炉的生产是在20世纪80年代中期，国内开始生产销售电磁炉是从20世纪90年代初开始，而某些电磁炉厂家，宣传自己20世纪70年代就已开始生产电磁炉并投放市场，这种虚、误导消费者的宣传，侵害了消费者的合法权益。

笔者认为，我们在选购电磁炉时，除应了解产品品质外，售后服务也是相当重要的，专业性的电磁炉品牌在当地应设立独立的客户服务中心，售后承诺是书面的。

希望以上浅谈能给您带来帮助，使您能购买到安全、省钱、售后服务好的电磁炉，并切身感受到现代科技给我们的生活带来的快乐。

1、如果长期受到"超强度"的电磁辐射，则可能出现以下症状：皮肤衰老加快。各种恶性肿瘤得病几率增加。孕妇流产率升高、畸胎发生率升高。抵抗力降低、生长发育迟缓。产生头痛、失眠、心律失常等神经衰弱症状。

2、开机后最少应距离微波炉1米。（如果是孕妇就不要接近它）！国家检验的标准是离开5厘米测定的。

泄漏是避免不了的。但是漏风就不正常了。

3、内壁高压电容已经充了电、断掉电源后里面仍蓄有电。

4、以下保养摘自：://.cctv/health/special/C12291/20040519/101689.shtml

保养的主要内容就是清洁工作。清洁时请注意以下几点：

(1)在清洁之前，请将电源插头从电源插座上拨掉。

(2)日常使用后，马上用湿擦布将炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏物擦掉，这时最容易擦干净。若日常没 、有即时清洁，多次使用后最好用容器将一些水加热成蒸气，使炉内污垢软化，再用湿擦布擦就容易清 、洁了。若污垢严重时，也允许用中性洗涤剂或肥皂水擦洗（不允许冲洗）。但禁止用香蕉水、汽油以 、及硬质的布或毛刷擦洗。这样会破坏漆层，导致炉腔生锈。

(3)微波炉若用久后，腔内会有异味，可用柠檬或食醋加水在炉内加热煮沸，异味即可消除。

(4)不管微波炉在使用后，还是在清洁擦洗后，炉腔内都会有水蒸汽或潮湿。因此，事后用干布擦干或稍 、开一些炉门使其通风干燥，都会大大降低微波炉故障率和延长微波炉的

回答者：有罪 - 见习魔法师 二级 2-25 18:35

其他回答 共 1 条

我的亲历实验表明：电磁炉辐射量惊人，大家要谨慎购买

最近电磁炉很是流行，其宣称的安全洁净的概念吸引了很多消费者，但同时我也通过一些媒体了解到，电磁炉的辐射是一大弊端，那么到底电磁炉的辐射有多强呢？我想通过一个小小的实验就可以见分晓。

实验的过程是这样的，准备一只小收音机，之所以强调小收音机主要是考虑到便于移动，就原理来说大收音机也一样。我们知道收音机工作的原理就是把外界的电磁波通过一些元件的转换还原成声音表现出来，如果外界的电磁辐射强度大于收音机所接收到的电磁波的强度，就会干扰收音机的正常工作，外界电磁波的强度越大，干扰就越强烈。

准备好收音机之后，将其开到中波，一般不提倡调频和短波，因为调频波长较长，抗干扰能力高，无法检测出家用电器范围内的电磁辐射变化；而短波波长又太短，抗辐射能力太弱，自然界的很微弱的电磁扰动都会导致无法收听广播，这一点如果经常收听境外广播的人就会深有体会。在中波之中，最好选择本地电台，因为中波可以接受全国范围内的电台，但是距离一远就会导致干扰源的增多，无法判断干扰究竟来自何处。

在这里，我选择中波738，也就是当地人民广播电台的频率。在家中电器全部关闭或远离家用电器的情况下，收音机工作正常，声音清晰不发出任何杂音，这样就保证了收音机本身是质量正常的。下面实验开始，拿着收音机在各种电器附近移动，干扰越严重表明辐射越大，实验结果如下：电饭煲辐射极微弱，几乎不产生干扰；电冰箱机体后部干扰较明显，但还不影响收听；电视机在一米之外几乎无干扰，在0.2到1米的范围内干扰明显，收音机有很明显的嘈杂声，在0.2米之内干扰极为严重，几乎无法听清广播，而且机体后部比前部要严重，这充分说明电视机的辐射也是比较大的；电脑的情况和电视机差不多，这里的电脑主要指显示器，一般来说普通显示器的辐射较大，而液晶显示器几乎无辐射；那么电磁炉又怎样呢？结果相当惊人，在离电磁炉还有还有2米以上的时候，干扰已经相当明显，距离为1米的时候，已经几乎干扰到无法收听的地步，而距离在0.5米之内时，收音机已经无法工作，完全是杂音，正常的广播完全被掩盖，而且还有很短促的杂音有规律的发出，这充分说明电磁炉的辐射量之大另人咋舌。

实验到此结束，我所要强调的是：

1、如何减少电磁辐射呢？就要做到尽量减少使用电磁炉的时间；使用时要保持一定距离，因为电磁波的强度会随着距离的增加而迅速减弱；不用的时候拔下插头，避免残留微量辐射。当然说句让商家不乐意的话，不建议大家，尤其是易感人群购买使用电磁炉。

2、本实验所用电磁炉为富士宝牌的，不排除其他品牌的电磁炉辐射量较小或者更大，因为毕竟这也是一个知名品牌，这样的名牌尚且如此，不甘想象别的杂牌质量会怎样。

3、国家并没有对电磁炉的电磁波辐射量作出强制性规定，因此电磁炉这一项指标的设定完全是厂家说了算的，也就是说就算辐射超标了也不能说明什么问题。

4、最后还有一点，就是电磁波的危害究竟是否夸大其词目前还没有定论，但是大量的电磁波辐射被证明是有害的已经是事实。

所以，说了那么多还是一句话，大家要谨慎购买电磁炉

噪声过大建议拆开刀头看下电机与刀架之间的连接传动部分是不是缺油了，使用凡士林或者锂基润滑脂加以润滑应该就可以减小声音了，刀头使用过程中也是需要不断的使用专用润滑油减缓摩擦。